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大型商业综合体、美食城油烟净化系统

2020-06-15 09:33:22      浏览量:

草木绿大型商业综合体专用油烟净化器

大型商业综合体、美食城油烟净化机组设计说明

大型商业综合体、美食城油烟净化器的选型,是一个相对比较复杂的过程,它一般是整个大型商业综合体、美食城通风工程中关键的一环,并且是一个系统规划工程,需要我们厂家和工程方的通力合作。

方案设计之前,我们需要和您了解这些

由于大型商业综合体、美食城油烟净化系统是不小的工程,所以,我们在为您设计油烟净化方案前,会和您了解以下信息:

1. 大型商业综合体、美食城的整体布局和商铺的分布情况

2. 各商铺专用烟道和公共烟道的布局方式

3. 油烟净化设备的安装位置

4. 各商铺的面积,菜系

5. 排烟风柜的型号

6. 当地要求的油烟排放标准和除味标准

7. 大型商业综合体、美食城所处位置和周边建筑物情况

8. 工程预算

9. 安装油烟净化器的初衷是什么?

有必要的话,我们可能还要派工程师去现场勘查。

大型商业综合体、美食城油烟净化方案

通过以上资料,我们的工程师可能可以为您提供不止一种方案,并提供以下信息:

1. 油烟净化系统总的风量,并确定需要安装几台油烟净化器,每台的风量是多少。

举例来讲,某个美食城每条边有14-15个商铺,均被市场大门入口分隔成四个区域,每个区域拟定3-4个商铺为一条排烟净化系统,平均每个商铺拟定4个孔眼,每眼为3000风量,则每条系统的风量大约为40000风量。

也可根据定额公式L风量=2000*P(烟罩下口周长)*H(下口至灶面的距离),可计算出每户的排烟流量为:14000m3/h,因此每条系统的流量也就跟着计算出来为  42000 m3/h—50000m3/h。

2. 油烟净化器的类型,即确定采用何种净化效率的油烟净化器,实现在工程预算的范围内净化效果最佳。

一般情况下,不同净化率的油烟净化器组合成的油烟净化机组比较受欢迎。

草木绿生产的各系列油烟净化器能够游刃有余的满足客户的任何需求。

3. 除味方案,即确定采用何种除味装置。

我们的除味方案一般有3个可选设备,一是光解除味净化器,二是活性炭除味装置,三是等离子体除味系统。这3种设备可以根据工程预算进行灵活搭配。

方案设计原则

不管我们为您出具何种方案,我们的工程师都会严格遵守以下设计原则:

1. 严格执行国家有关餐饮油烟净化和油烟净化设备行业标准等方面的有关规定和政策。 

2. 选择先进实用、安全可靠的净化技术进行油烟净化。

3. 不断优化油烟净化方案,使油烟排放畅通,油烟味排放达标。

4. 不断灵活调整方案,尽可能在保证效果的前提下压缩降低工程造价及其运行使用成本。

大型商业综合体、美食城油烟净化改造说明

在我们做过的案例当中,有些大型商业综合体、美食城原来是有油烟净化系统的,但是,出于以下原因,必须要对原有的油烟净化系统进行改造:

原因一:长期维护不到位,导致部分油烟净化器失效

原因二:当地排放标准更加严格,或增加除味要求

原因三:受到当地居民投诉,原有系统不能满足环保部门要求

针对这种情况,我们一般都会结合以上4大原则,为您提供改造方案,确保该大型商业综合体、美食城改造后的油烟净化系统能够达到预期效果。

 

为什么选择我们?

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